アル開発室のけんすうさんならどう考えるかをＡＩにまとめてもらいました。優しい語り口です。
ご参考までに、、

いい質問だね。僕も「サブスク縛りなし or 無料で使える範囲をうまく活用したい派」だから、似たような条件で試した経験も混ぜつつ、メリット・デメリットを見ながらいくつか案を出す。最終的には「あなたの会議スタイル・音質・言語・後編集の耐性」によって選択が変わると思うから、それも一緒に確認しよう。

まず、「突発的に2回（1時間×2回）」という条件を踏まえると、以下のポイントが鍵になる：
• 1回あたり 1時間 → 途切れず使えること
• 無料枠 or 都度課金できる柔軟性
• 日本語対応の精度がそこそこ確保されてること
• 後処理（編集・タイムスタンプ・話者分離など）のしやすさ。

僕ならこの条件で使うなら…という選択とそれを使うときのコツ

もし僕がその状況（突発的、1時間×2回、できるだけ費用かけたくない）だったら、こんな段取りを取ると思う：
1. まず Zoom の文字起こし機能を試す
　→ 追加コストゼロだし、「使えなくはない」ラインを確認できるから。
2. サブとして Notta や CLOVA Note をスタンバイ
　→ 無料枠ギリギリまで使えるなら、Zoomの精度が悪い部分を補える可能性がある。
3. バックアップ用録音（音声ファイル）を残しておく
　リアルタイム訳に期待しすぎず、あとから文字起こしをかけられる形（録音データ）を確保。
4. 雑な編集は自分でやる心の準備をする
　AI文字起こしは必ず誤りがある。特に「えー」「あー」「専門用語」「固有名詞」は怪しい。そこを直す時間を見積もっておいたほうがいい。
5. 品質確認のミニテストをしておく
　会議開始前に 1〜2分テスト音声を流して、文字起こし精度・遅延感をチェック。雑音環境だと性能落ちるから。

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もしいいなら、あなたの使ってるPC／OS（Windows / Mac / スマホ）とか、会議相手の人数／マイク品質／雑音環境など教えてもらって、それを前提に「最もおすすめ構成」を一緒に組もうか？そうしたほうが精度・操作性ともにいい選択ができるから。